漫写茶事――五辛

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魔界天堂 <<<猫的悲剧――苏雪林 | 首页 | 一段很搞笑的视频!!!抓紧时间看噢!!!!!>>> 漫写茶事――五辛时间: 2004-12-04 想起卢仝是因为我近来也开始饮茶。我记得卢仝，是因为一首《走笔谢孟谏议寄新茶》中写道：一碗喉吻润，两碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。不过，我的饮茶，是只觉“喉吻润”，至于其它滋味，我却始终没有喝出来。我饮茶，多少承习了父亲的风范。以大玻璃杯为器，且所饮为浓茶。玻璃杯饮茶，总是少了些雅趣在。不过，父亲泡茶是以院里的井水，当年父亲执意打那井，我很不以为然，现在思量起来，较之我今胡乱吃个茶意，父亲饮茶是要较我格高的了。我清晨泡茶，每每因忆起一些细节而微笑：半玻璃杯的茶叶，开水急急冲下，父亲顾不得烫，吹去浮沫，“滋--哈”地喝一口。再放了杯，陶陶然去院子里看吉利。门开，吉利直看着父亲叫，一面跑去拿脚挠院门。江献珠在她的《兰斋旧事》里讲到吃食时说：味为先，质为次。父亲茶瘾虽大，但他的好茶也有味先质次的意思。他要的只是个茶味。茶质好坏，倒不是十分的挑剔。从前每年谷雨后，家里必堆有许多不花钱的茶叶，但这几年开始自己买，父亲舍不得，所吃便多了些几十元的次茶。只是喝茶的习惯仍不改，每日清晨起来，父亲要喝下去一口热茶，他的一天才算开始。今年四月，一摄影协会的朋友赴茶山拍采茶专辑，我跟了去。漫山的茶树齐腰深，因为长得繁茂，走在茶树间，象陷在青软的泥里；又因为时辰尚早，露水未干，走不多时，衣角、袖身竟都润湿了。我上山前，模糊记得《刘三姐》里有采茶的镜头，对采茶女的想象颇有些美好。然在茶林间所见采茶女，多是三、四十岁的农妇，虽也有妙龄女子，却大都脸黑皮糙，手脚粗大。我大大的失望。友终于选定一女，讲定价钱，她便换上友带来的一套鲜衣衫，碎花的围裙，同色的包头巾。一番打扮，倒也看出来几分秀色。不过镜头一照定她，却不免显出来面目僵硬，手脚失措。我隔着一排茶树寻问她今年茶事，她边采茶，边回答我，渐松驰下来。又提起乡间的饮茶，她两手在茶叶上翻飞，笑着：我们也不全是把好茶卖给你们，最好的多数留着自已喝，也留了送亲戚和待客。她用手比划了一下，又笑：你们城里人喝茶，那么小的杯，不够我一口。友的闪光灯于是在一旁亮个不停。我从前也曾做客茶农家，他们以粗磁的青花大碗泡茶，彼时大碗在手，又兼座对青山，很渲染出茶的清幽之味。都市里的细磁慢饮，虽然精细清雅，卖浆引车之流的饮茶，却更有一番痛快陶然的滋味。说起茶，今年街上有新鲜事儿。不知怎了，满街的茶庄仿佛商量过，清明之后，都在店门前支起铁锅，扯开红幅“新茶现炒现卖”。我是年年清明过了，就要忙着买新茶寄给父亲，今年亦不例外。父亲虽然每每叮嘱不必买好茶，指说浪费，但我总觉这买好茶坏茶间，也算是份孝心在。我从那女孩家曾带了半斤茶回来，虽是她家的旧茶，可却是好茶，也一并寄了。那日，从邮局寄茶出来，在街边看炒茶人将那些新鲜的绿叶一遍遍入锅“杀青”。水气起处，他一脸汗意，我竟觉有清风两腋暗生。火星宝宝发表于 2004-12-04 18:32 引用Trackback(0) | 编辑评论发表评论最后更新来个美女吧男士十种领带打结图解最浪漫的结婚照一段很搞笑的视频!!!抓紧时间看噢!!!!! 男宿舍紧急清洁茶思――晴霄却问龙井又几枝――叶梵今儿天气不错啊~ 我的理想更更更新