苜蓿酒吧

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苜蓿酒吧 穿着百纳裙的紫花苜蓿为你而开,香草冰激凌为你融化,今夏的Gin酒为你而肆意。 分页: [1] [2] [3] [4] 威士忌知识 -[X.O.干邑] 时间：2004-06-23 02:11 威士忌知识 百纳苜蓿 发表于 02:11 | 阅读全文 | 评论(0) | 引用Trackback(0) | 编辑 朗姆酒知识 -[X.O.干邑] 时间：2004-06-16 17:58 朗姆酒，我喜欢香橙味的。 百纳苜蓿 发表于 17:58 | 阅读全文 | 评论(0) | 引用Trackback(0) | 编辑 白兰地知识 -[X.O.干邑] 时间：2004-06-15 22:00 白兰地，今夏为你肆意 百纳苜蓿 发表于 22:00 | 阅读全文 | 评论(0) | 引用Trackback(0) | 编辑 6大基酒简介 -[X.O.干邑] 时间：2004-06-15 21:15 6大基酒分别为 1.白兰地 白兰地(BRANDY)是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。 2.威士忌 威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化酿成的。 3.金酒（金即Gin，金酒即杜松子酒） 荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右。英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒。 4.朗姆酒 朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。 5.伏特加酒 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。 6.特其拉酒 特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。 特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。 百纳苜蓿 发表于 21:15 | 阅读全文 | 评论(0) | 引用Trackback(0) | 编辑 分页: [1] [2] [3] [4] 分类 首页 Gin 日志 X.O.干邑 紫花苜蓿 5盎司的黑色solo DeDo 上的黑矿石戒指 日历 2004 年 11 月 Sun Mon Tue Wen Thu Fri Sat 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 最后更新 小王子26-27 小王子20-25 小王子11-19 小王子1-10 威士忌知识 朗姆酒知识 白兰地知识 6大基酒简介 洋酒知识简介 Gin日志（一） 最新评论 弈秋 : 1 ~~~~~~ . 阿丫 : 哇，我最最喜欢的. beney : 看到分类里有个紫. 鱼儿 : asymm, 你是briar. 存档 1970/01/02/-2004/06/12 我的链接 消失后花园 地下铁里的咖啡店