努力加餐饭
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我们这些恋爱的人 我走过许多地方的桥,看过许多地方的云,喝过很多地方的酒,却爱过一个正值最美好年龄的人。 .: 发表评论 :. .: 最后更新 :. 书房更新――淘气包艾米尔 科幻小说――球形闪电 爱生活,爱河童 玻璃孔雀 天津天津 说书(9) 书房更新――俄苏卷 琥珀 科莱利上尉的曼陀铃 说书(8) :: <<<给所有的单身MM(ZT) | 首页 | 说书(8)>>> 努力加餐饭------处女菜 昨天正是你忙碌的一天,于是我的处女菜正式出炉。 在家一个星期,好歹学会了一样茭白炒肉丝,拿来充场面。 先蒸上米饭,然后收拾茭白,再切丝,像我这样的人,切到手的可能性很小,但同时也意味着永远不可能做出样子好看的菜,嘿嘿,七扭八歪的。再来切肉片,虽然从来没做过菜,但是我基本上属于没艺人也胆大的类型,估摸着差不多了就得了,切了三分之一的肉,就去拍蒜。然后就是热锅开始炒菜,一切顺利。 这还是第一次一个人独自做好了一道菜哎。 不过肉片还是老老的,吸取教训,下次决定采用那个炒肉丝的秘诀,应该会嫩多了。 大概一个小时左右,盛好米饭,开动了。 下次继续做饭给你吃。:) 你知道什么是茭白吗? 茭白是一种叫“菰”植物的病体产物,菰是一种谷物结的果实叫菰。菰米在结穗时如果抗病能力减弱染上里粉病苔,花茎便不能再开花结果,花茎的基底部份因受病苔刺激便膨大,形成纺锤形的茭白,其病体产物对人类不但无害反而有益,是不可缺少的水生疏菜之一,茭白可分为一熟茭和二熟茭,二熟茭一年可熟两次(春季、秋季)。 茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份,中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁等功效。 明代有一首“咏茭”的诗,“翠叶森森剑有棱,柔柔松甚比轻冰,江湖岩假秋风便,如与鲈莼伴季鹰。” 江南三大名菜:茭白、莼菜、鲈鱼。 aisitair 发表于 2004-09-08 11:12 | 引用(trackback0) | 编辑 □ 评论 aistair是北方人吧?茭白在南方是非常普通的蔬菜,我从小吃到大,都吃腻了。 你引的文字很科学少女思维啊,在文学上,写茭白的也很多,不过一般称“菰”的多一点,如姜夔《念奴娇》的名句:“翠叶吹凉,玉容销酒,更洒菰浦雨。”(前两句是写荷花的)更多的,还可参见这篇文章:http://www.confuchina.com/06%20wenxue%20yishu/songci%20yujing.htm ◇ 维舟 ( weizhoushiwang.blogbus.com ) 发表于 2004-09-08 13:26 虽然是第一次,但是很好吃啊。这两天我只顾着工作,把你也拉上,实在是辛苦了。 谢谢你,我的爱人。 ◇ 小猕猴 ( ) 发表于 2004-09-08 19:26 怎么又跑北京去了 ◇ 老鹰 ( ) 发表于 2004-09-08 20:42 包子!我迫不及待要看你!!! ◇ 馒头 ( ) 发表于 2004-09-15 23:37 亲耐得,楼上的是你的狂热粉丝吧 ◇ 花朵麦兜 ( ) 发表于 2004-09-17 20:14 笑傻了 ◇ 桃子 ( ) 发表于 2004-09-19 16:05 花朵麦兜好,我不是她粉丝,她的师父是我的boss,所以,她应该说可以算作俺的少东家。 ◇ 馒头 ( ) 发表于 2004-09-22 22:50