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旧文新贴灰灰灰此灰非彼灰 4月15日刚才就着无糖可乐写有糖吃食，注意到一串或Gray或Grey的名字。当年回字四种写法今天嵌在了不同的名字里，写的时候就不可串门了。我住的大路叫Gray's Inn Road， "灰客栈”是律师行会的代名词，今天Gray's Inn仍在路边立得好好的。读LLM的见了大概心有戚戚吧。那英国伯爵茶名唤Earl Grey，基茶是祁门红茶，染上了佛手柑的芬芳。这位伯爵大人是第二代(2nd）格雷伯爵，全名Charles Grey（1764-1845），1830-1834在位首相，1832年其政府通过第一项改革法案(Reform Act)，实行了议会和社会改革，以在英帝国范围内废除奴隶制而闻名。传说伯爵的特使从中国带回此茶的配方，伯爵将其转交自己的供茶商Thomas Twining调制，由此创出Twinings的招牌伯爵茶。伯爵茶大约可比左公鸡（左宗棠，1812-1885，时间还差不多，也都是思变的人）、东坡肉。这位伯爵的后代也很有作为，Edward Grey (1862-1933)于1905-1916任英国外交大臣，主张1914年的对德宣战。改革俱乐部(Reform Club)的英制一楼回廊（gallery）有查尔斯格雷的肖像一幅，纵然他不是这个俱乐部的成员，是为致敬；外交部(Foreign and Commenwealth Office)某楼梯平台上搁着爱德华格雷的胸像。与老师同学一起踏访上述两地引发我在茶香中想象两位格雷先生的风云际会。我还乐于介绍另一位格雷女士, Eileen Gray（1878-1976）。张爱玲（1921-1995），Eileen Chang 既称张奶奶，那么这位可称灰奶奶了。灰奶奶早年曾就学Slade School，可称鄙人校友。她是一位优秀的设计家、建筑师。早年应用漆器工艺于家具设计，中段与柯布的往来，后来与Jean Badovici合作设计的两幢房子，再加上双性绯闻，成就了她独立而传奇的一生。她的E1027桌现在还是高档店的畅销货，商品名就是爱玲格雷桌。她被出生地爱尔兰奉为民族骄傲，有关她的最重要的档案在都柏林，伦敦的RIBA和V&A亦有零星。今日发现如下，遂起旧文新贴之念。格雷伯爵张错饮你以格雷伯爵几疑早生华发此茶最宜午后玫瑰园白凉亭内，少奶奶们的扇子镀银茶具与姜汁饼乾丰腴乳酪倾后── 一切都是杯内小小风波笑话含蓄幽默偶尔几声惊呼依然三分前维多利亚；有一种傲慢典雅随着小银匙的圆舞轻轻敲响金镶瓷杯另一种偏见印象却坚持有待视觉满足触觉与味蕾亲密相接才选择那一种类赞叹如此礼仪习俗，可以上溯十六世纪葡萄牙公主下嫁查理士二世后宫廷一时为茶所惑坚决航向可伦坡！两百年后，查理士混揉格雷就是所谓伯爵红茶了格雷并非黑白不分也非画像格雷去为青春容颜发愁他是大不列颠首相不折不扣的维新党他的焦急，除了中产阶级投票权外不外是午后提前为他特别泡制的一杯格雷伯爵吧。 tiantian 发表于 2004-05-20 | 引用(Trackback0) 喜欢Earl Grey，现才知是祈门红。早先还以为跟俄国有关系。 mango ( ) 发表于 2004-05-20 10:24 http://www.cnread.net/cnread1/sgsw/z/zhangcuo/ 张错，本名张振翱，曾使用笔名翱翱，广东惠阳人，一九四三年十月廿五日生，早年自香港九龙华江英文书院毕业后，于一九六二年进入台湾政治大学西语系，结识王润华、林绿、陈慧桦、淡莹等人，共同创办《星座》诗刊。一九六六年大学毕业后回港，次年进入美国犹他州杨百翰大学英文系进修，一九六九年获硕士，继又进入西雅图华盛顿大学，获比较文学博士。一九七四年起，任教于南加州大学比较文学系、东亚系迄今，曾一度回台担任国立政治大学及中山大学客座教授。著有诗集《过渡》、《死亡的触觉》、《鸟叫》、《洛城草》、《错误十四行》、《双玉环怨》、《漂泊者》、《春夜无声》、《槟榔花》、《沧桑男子》。论评集《从莎士比亚到上田秋成》。编有《千曲之岛》（台湾现代诗选）等多种。

我其实在乎他是哪一年写的《格雷伯爵》。谁能告诉我？ tiantian ( www.blogbus.com/blogbus/blog/index.php?blogid=15551 ) 发表于 2004-05-23 20:54 Shocking Yuanyang Tian 饮你以格雷伯爵/配之以无糖可乐/如此礼仪习俗/汇集4个世纪人事沧桑/饮料亦关分级/中产阶级投票权/芸芸众生可乐好/不外是一杯/震荡鸳鸯茶 tiantian ( www.blogbus.com/blogbus/blog/index.php?blogid=15551 ) 发表于 2004-05-31 22:13 祁门红茶，英语是Keemun tiantian ( www.blogbus.com/blogbus/blog/index.php?blogid=15551 ) 发表于 2004-05-31 22:15