东京二三事 :: 北。

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北。 | 首页 | 黄沙落日>>> 东京二三事 东京二三事 一位作家曾经说过，这个世界的美，并不是因着财富、功名或是任何仇恨所堆积构筑起来的。而是那些因着天才人们所做的努力创造出来的美好事物，才让平凡如我们，得以享用世间的美妙与丰盛。我一直认为，东京是亚洲最具时代气息的城市，是亚洲古老土地上闪耀璀璨光芒的珍珠。因着一代又一代的人们，为它付出贡献。由于旅行，东京的博大精深有幸被我了解。即使这其中有些东西很物欲，很形而下，可人生苦短，真正属于我们理想中的事物总是难求的，还是抱着热情去仔细体会吧。 一、 到达东京的第一天夜里，就和一同去的朋友江子满大街的找咖啡店。我对日语一窍不通，江子的蹩脚日语也只能和日本人打个招呼。所以我们只能靠店面牌子上的英文来确定哪家是咖啡店哪家是酒吧或是茶馆。可是我们最后发现，在东京，现在的咖啡店已经远远超过了只是单纯饮咖啡的概念，不断进化繁衍。而据一位我们在咖啡店里遇到的中国人所讲，这种现象已经扩散到札幌、名古屋、大阪、神户、福冈等地，俨然成为不可或缺的城市风景。 在咖啡店不但可以吃饭饮茶，还能享受不同风格功能的室内装饰营造的美好气氛。我和江子去的那家Instant Cafe内饰是中世纪风格，可居然还放着T.A.T.U的歌。这件事让我高兴了一晚上，而且还激动的用英语冲着店子的主人说了一句，I love you。搞的那位阿姨很不好意思，可最后结账的时候还是相当友好的给我们打了八折。这是我在东京享受到的第一件快乐的事情。 刚刚说到咖啡店里的音乐，就再多说一些。在东京咖啡店里播放的音乐，可谓是五花八门。有流行歌曲，嘻哈，R&B,Jazz，古典。在东京的那些天，耳朵首先是没有闲着。每到一家店子总会听到不同的音乐类型，日本人都是根据自己的喜好来选择。不管好听与否、有品位与否，人家反正是有了自我。不像我们这里的城市，成天到晚、翻来覆去放的都是那些缠缠绵绵的流行歌曲。 东京的咖啡店是愈夜深愈美丽。就像我和江子去的那家Instant Cafe，晚上八点才开店。老是觉得那些不上咖啡店就睡不着的人，要是在东京就太爽了。在这种“夜 Cafe”里，总会找到寄托与力量。 而且不管对于忙碌的东京人或是逛到腿断的旅客，东京的咖啡店是喘口气的绿洲，在这里可以体验繁忙东京的闲静气氛。当然还有充满创意的可口点心，和有气质的个性空间可以细细品味。 二、 因着常识，我知道日本是一个岛国，海产品应是相当丰富的，可我怎么也没想到，东京人吃鱼吃的那么厉害。生烤炸煮样样都可以。鱼的内脏也不放过，鱼肚、鱼肠甚至是鱼泡都吃的精光。而全东京以至全日本的渔货来源，就集中在东京的筑地市场。说它是东京的胃袋一点也不为过。筑地市场是东京的中央批发市场，针对渔产品与海鲜做第一手贩卖。每天从清晨五点开店到上午十一点闭店，营业时间仅仅有六个小时。而这其中进行的竟是日本全国的渔业交易。我们漂亮的导游小姐说,这里的购买者都是东京大大小小超市、鱼市、餐厅等。比较讲究的酒店、日本料理店的师傅也会起个大早，亲自来往筑地市场挑选，因为晚了就没好货了。我和江子不停的辨认哪位是贩卖鱼的小贩，哪位是东京宾馆、酒店的大师傅，可人没人出来，倒弄一身的腥味。在市场里每个人都穿着胶皮的鞋子，和粗布的衣服。我们也是头一回去，哪知道这个呀。回到宾馆立马洗澡、换衣服。因为那腥味实在是不可忍受的。 我们这群贪吃的家伙，在观看完了筑地市场有趣的渔产品竞标后，就到市场边的寿司店，与渔夫一起享用刚从海里上岸的十分新鲜的寿司。食物材料的品质一点也不比市区里的高级餐厅的差，而价格要更公道许多。 我们去的是一家叫做“大和寿司”的寿司店。当地人气最旺的寿司店之一。店子二十四小时营业，随时都可以上门就餐。店铺里的装饰、用器、客人使的餐具都是典型的日式。木制的碗，陶瓷制成的器皿和汤匙，还有用纸加工后做的包裹袋，而不是纸壳或是塑料的。没有现代工业的生硬和疏离，有亲切的感觉，因着日本某些文化来源于自己伟大的祖国。可有一点美中不足，可以说是大煞风景的是，木制的一次性筷子也在日本泛滥的使用着。 坐在一个类似于吧台的用餐台前，面对的是为我们卷寿司的侍员，一个长的相中田英寿的年轻男子。他总是冲着我们微笑，和给我们一个极具日本特色的点头。诚恳，热情，友善，这是毋庸置疑的。只可惜累坏了我和江子，嚼着满嘴香喷喷的食物，还要还他一个点头加轻度的哈腰。但换来的是一顿有品质且吃到饱的佳肴，还是值得的。 离开的时候，已经是近中午了。大批午休的东京人和观光客，海潮般涌来。从店门口竟蜿蜒而出一条人龙。也由此可见，这家店的人气。对于无法忍受空等待的而言，排队应是东京奇观之一。餐厅前，服装店前，候车站台前，演唱会前……生活中只要是受欢迎的地方都要排队。要是初到东京，搞不清哪家餐厅好吃，看看店门前队伍的长短就知道了。 乘电车的时候，站台忙碌，要上车可不是一件容易的事。正对着车门排一排，右边也会排一排，等到正对着车门的这一排上了车，右边的这一整排一起向左移一步，然后等待下一班电车。像是基因排序一样的无声定则，默默的在东京的城市里执行着。 这种排队为大家节省了时间，空出了一点空间。如此说来，你还不能嘲笑东京人闲着没事干，你还不得不佩服他们的耐心和毅力。东京人有素质，有道德观念，从这一点表现的淋漓尽致。开始了解排队的理由了吧？关于排队这事，咱中国人还得像东京人学习学习。 吃过美食后，在精神方面也感动了一回。 天痕 @ 2004-02-11 09:26 引用Trackback(0) | 编辑 评论 发表评论 最后更新 双雄 黄沙落日续 黄沙落日 给游弋。 北方以北。 不散 三月逝 夜行车 精神世界永是富有的 五月八月 [安妮宝贝]・[摄影作品] [巴黎地铁] [大海] [落叶] [绿叶] [铁轨] [云朵和树] [电影《双生》]・[宣传画]