随笔:猪肉,体脂率,标准体重

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色@跑道跑步日记.体育为主的评论. << 金色阳光,真凶现身 | 首页 | 时间错觉与猴年马月 >> 2004-01-22 随笔:猪肉,体脂率,标准体重人们的直觉往往是错误的.猪的瘦肉与其他常见肉食比,能量是最底的,胆固醇也是底的(比一些鱼高),蛋白质是最高的.怎么是这样?因为只做瘦肉的比较，而不是做整体的比较.而且现在的猪不是以前农家的土猪.我认识的很多从小就只吃肉不吃菜的人都很瘦。其实就中国人的生理特点和饮食习惯，减肥的首要敌人是碳水化合物。要不要减肥?不可以只看体重,应该看体制率.测一下身体的比重就知道推算了,就是裸体进入水中测体积,不过一般没有机会.简单一些可以测皮纸厚度. 所有的身高与体重的推算方法都是错误的. 1身高和体重,是长度和体积的关系,显然是立方的关系,而推算都是根据一次放或者平方的关系. 2人类个体差异巨大,根本没有考虑人类成分（肌肉比率、骨骼比率）的差异。 3没有考虑人体宽度和厚度的差异。当然，MM们需要考虑得更多，有个体形美观的问题，这是主观标准，比较复杂，但是以僵死的身高体重关系这样的客观标准去限制，似乎也是很不合适的。这样的标化准审美方法是很成问题的，千人同态，天下皆知美之为美，斯恶已。 puma 发表于 2004-01-22 14:49 引用Trackback(1) | 编辑评论最后更新发表评论